A idéia é simples (e fácil!): Jogue algumas sobras e macarrão de abobrinha cru em uma panela e cozinhe por cerca de 3 minutos para aquecer tudo. Não há muito mais. Se desejar, adicione algumas colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora para adicionar um pouco de cremosidade ao macarrão. Desfrutar!



Macarrão de abobrinha com feijão verde e recheio de alho (vegano)

  • Livre de laticínios
  • Vegano

Calorias

260

Serve

2

Tempo de cozimento

15

Ingredientes

  • 1 xícara de recheio de trigo integral vegano
  • 1 1/2 xícaras de sobras de alho feijão verde
  • 3 abobrinhas médias, em espiral




Preparação

  1. Coloque uma panela grande em fogo médio e adicione as sobras. Cozinhe, mexendo sempre, por cerca de 5 minutos ou até que aqueçam.
  2. Quando as sobras esquentarem, adicione o macarrão de abobrinha e cozinhe por mais 2 minutos ou até que a abobrinha amoleça e o macarrão aqueça.
  3. Prato em tigelas e divirta-se!

Informação nutricional

Calorias totais: 519 # Carboidratos totais: 65 g # Gordura total: 15 g # Proteína total: 20 g # Sódio total: 1151 g # Açúcar total: 19 g Por porção: Calorias: 260 # Carboidratos: 33 g # Gordura: 8 g # Proteína: 10 g # Sódio: 675 mg # Açúcar: 10 g Os valores variam de acordo com a preparação do recheio e do feijão verde. Nota: As informações mostradas são baseadas nos ingredientes e na preparação disponíveis. Não deve ser considerado um substituto para o conselho de um nutricionista profissional.