Asse seu próprio pão de espelta de trigo integral orgânico saudável com ingredientes mínimos! Melhor comido fresco.



Pão de espelta de trigo integral (vegano)

  • Livre de laticínios
  • Vegano

Tempo de cozimento

40.

Ingredientes

  • 4 1/3 xícaras de farinha de espelta integral
  • 1/2 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal marinho
  • 3/4 xícara de sementes de girassol
  • 1 colher de sopa de casca de psyllium em pó
  • 2 colheres de sopa de sementes de chia branco
  • 1 3/4 xícaras de água morna




Cobertura:

  • 2 colheres de sopa de flocos de aveia

Preparação

  1. Misture os ingredientes secos em uma tigela grande. Em seguida, adicione a água.
  2. Amasse a massa.
  3. Coloque a massa na forma de pão. Polvilhe com flocos de aveia.
  4. SEM PRÉ-AQUECIMENTO. Asse em forno a 400 ° F por aproximadamente 40 min. Você pode colocar uma tigela à prova de água no forno para deixar o pão crocante.