Estes picolés são o doce ideal perfeito para se refrescar em um dia quente. Eles têm gosto de coco rico e cremoso e baunilha doce, o que os torna quase impossível parar de comer. Mas isso é OK. porque eles também são super fáceis de fazer.



Beterrabas Doces (Vegan, Sem Glúten)

  • Livre de laticínios
  • Receitas sem glúten
  • Grain Free Recipes
  • Sem açúcar refinado
  • Estou livre
  • Vegano
  • Sem trigo
sorvete de morango vegan

Serve

12

Ingredientes

  • 2 xícaras de carne de coco congelada
  • 1/2 xícara de leite de coco sem açúcar
  • 1/4 xícara de xarope de bordo
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 2 colheres de chá de beterraba em pó
  • 1/4 de xícara de óleo de coco derretido
  • 2 onças de chocolate preto vegano, derretido




Preparação

  1. No liquidificador, misture todos os ingredientes, exceto o óleo de coco, e misture até ficar cremoso.
  2. Adicione o óleo de coco derretido e misture para incorporá-lo e raspe as laterais, conforme necessário.
  3. Despeje o creme em 12 formas de picolé e coloque-as no freezer durante a noite.
  4. No dia seguinte, derreta o chocolate em banho-maria e reserve.
  5. Retire os picolés dos moldes e coloque-os em uma assadeira.
  6. Com uma colher, regue o chocolate derretido sobre cada picolé até todo o chocolate acabar.
  7. Retorne a panela ao freezer para endurecer por cerca de 10 a 15 minutos.