Esta torta de espaguete é absolutamente deliciosa, super criativa e incrivelmente acessível - o que mais você poderia pedir? Os deliciosos legumes fritos na panela são jogados em um molho de tomate saudável e, em seguida, tudo é embrulhado em uma bola de macarrão delicioso. Depois, tudo é coberto com nooch e pimentão e assado na torta de melhor sabor que você já provou.

Torta de espaguete (vegana, sem glúten)

  • Livre de laticínios
  • Receitas sem glúten
  • High Carb Vegan
  • Vegano
  • Sem trigo

Serve

1

Tempo de cozimento

60

Ingredientes

  • 17,63 onças de espaguete (sem glúten, se necessário)
  • 7 onças bebê Bella ou cogumelos de botão branco
  • 1 pimentão
  • Levedura nutricional, conforme desejado
  • 1 lata de tomates inteiros
  • 4/5 xícaras mais 1 colher de sopa de caldo de legumes
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 colher de chá de adoçante de sua escolha
  • 4 colheres de sopa de pasta de tomate
  • Sal e pimenta
  • 1 colher de chá de orégano seco
  • 2 colheres de sopa de azeite


Preparação

  1. Cozinhe o espaguete al dente de acordo com as instruções da embalagem. Ele continuará a cozinhar no forno, para que você não queira que esteja completamente cozido.
  2. Pré-aqueça o forno a 355 ° F.
  3. Corte a cebola e o alho em cubos e adicione-o a uma tigela grande.
  4. Adicione o tomate, o tomate, o orégano e o caldo de legumes e bata no liquidificador. Prove o molho de tomate e adicione sal e pimenta, conforme necessário.
  5. Pincele uma forma redonda com o azeite, misture o macarrão com o molho em uma tigela e coloque-o na panela.
  6. Polvilhe com fermento nutricional, decore com pimentão e cogumelos fatiados e asse por cerca de 30 a 40 minutos no forno. Quanto mais tempo o bolo permanecer no forno, mais crocante ficará o macarrão.