Você sabia que os cookies snickerdoodle demonstraram melhorar seu humor geral em 57% *? Tendo isso em mente, o que poderia ser melhor do que um café da manhã de aveia assado com um toque desagradável? Nada te digo! * estatística inventada.



Snickerdoodle Aveia Assada com Biscoito (Vegan, Sem Glúten)

  • Livre de laticínios
  • Receitas sem glúten
  • Vegano
receita vegana de nhoque de batata doce

Calorias

391

Serve

1

Ingredientes

  • 1/2 xícara de abobrinha descascada e picada
  • 1/4 xícara de leite de sua preferência ou água
  • 1/2 xícara de aveia em flocos
  • 2 colheres de chá de xarope de bordo (ajuste de acordo com as preferências)
  • Extrato de manteiga de imitação de 1/8 colher de chá (opcional)
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
  • 1/4 de colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de creme de tarter (opcional)
  • 1/8 colher de chá de melaço
  • Pitada de sal, se desejar
  • Canela e açúcar para cobertura




Preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 350 F e pulverize um ramekin de dose única com spray antiaderente.
  2. Puré todos os ingredientes (exceto canela e açúcar) juntos em um processador de alimentos até formar uma massa.
  3. Transferir para um ramekin. Polvilhe o topo com canela e açúcar (você só precisa de uma pitada de cada).
  4. Asse por 18-22 minutos ou até que a parte superior não fique mais pastosa. Sinta-se livre para cobrir com mais canela ou açúcar. Desfrutar!: )

Notas

Se o glúten é uma preocupação, escolha uma aveia sem glúten certificada.

Informação nutricional

Calorias totais: 391 # Carboidratos totais: 66 g # Gordura total: 7 g # Proteína total: 15 g # Sódio total: 1360 g # Açúcar total: 10 g Cálculo que não inclui extrato de manteiga ou cobertura de canela e açúcar. Nota: As informações mostradas são baseadas nos ingredientes e na preparação disponíveis. Não deve ser considerado um substituto para o conselho de um nutricionista profissional.