Essas guloseimas de chocolate salgado são uma combinação de pretzels, manteiga de cacau, pó de cacau cru, óleo de coco, um pouco de creme de soja e xarope de bordo. Pretzels crocantes são moídos e depois misturados com chocolate derretido escuro e rico. Essas guloseimas caseiras de chocolate são o presente perfeito para qualquer amante de chocolate em sua vida, como seus entes queridos ou a si mesmo.



Guloseimas salgadas de chocolate cru (vegan)

  • Livre de laticínios
  • Vegano

Ingredientes

  • 1,41 onças de pretzels, mais extra para cobertura
  • 1/4 xícara de manteiga de cacau
  • 1/4 xícara de pó de cacau cru
  • 1/4 xícara de óleo de coco
  • 1/5 xícara de creme de soja ou creme de coco
  • 3 colheres de sopa de xarope de bordo, a gosto




Preparação

  1. Coloque os pretzels em um processador de alimentos e pulse algumas vezes até fracassar. Certifique-se de não processá-lo demais.
  2. Derreta a manteiga de cacau e o óleo de coco em banho-maria. Misture o cacau em pó até ficar bem combinado.
  3. Adicione o xarope de bordo e mexa até ficar bem combinado. Misture as migalhas de pretzel.
  4. Despeje a mistura em moldes. Você também pode usar uma panela pequena. Complete com pretzels e coloque no freezer ou na geladeira para assar.