Este é um molho de molho nacho salgado, picante e cremoso, sem caju. É super fácil de fazer e impressionará seus amigos e familiares em sua próxima reunião!



Nacho Dip sem nozes (vegano, sem nozes)

  • Livre de laticínios
  • Vegano

Calorias

180

Ingredientes

  • 1 xícara de batatas cozidas em cubos
  • 1/2 xícara de cenoura cozida
  • 1 colher de sopa de fermento nutricional
  • 1 colher de sopa de pasta de tomate
  • 1 colher de chá de amido de araruta
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 ou 2 colheres de sopa opcionais de água quente
  • Tortilla chips (para mergulhar)




Preparação

  1. Ferva as batatas cortadas em cubos com menos de 10 minutos, quase prontas, para evitar que fiquem amiláceos.
  2. Ferva as cenouras em cerca de 8 minutos macios.
  3. Coloque no liquidificador.
  4. Adicione o fermento nutricional, a pasta de tomate, o amido de araruta e o alho em pó.
  5. Misture em baixo primeiro para combinar os ingredientes, aumente para obter um mergulho suave.
  6. Se o molho estiver grosso, adicione 1 ou 2 colheres de sopa de água quente e mexa bem.
  7. Sirva imediatamente.

Informação nutricional

Calorias totais: 180 # Carboidratos totais: 37 g # Gordura total: 0 g # Proteína total: 9 g # Sódio total: 19 mg # Açúcar total: 3 g Nota: As informações mostradas são baseadas nos ingredientes e na preparação disponíveis. Não deve ser considerado um substituto para o conselho de um nutricionista profissional.