Nos dias em que você deseja algo com sabor chocolate, frutado e baunilha, esse milk-shake napolitano vegano estará lá para você.



Batidos napolitanos de 'leite' (veganos)

  • Sem açúcar refinado
  • Paleo Vegan
  • Vegan cru
  • Vegano

Serve

2

Ingredientes

  • 2 bananas grandes, fatiadas e congeladas
  • ½ xícara + 1 colher de sopa (9 colheres de sopa) de leite de amêndoa, dividido
  • 1 colher de sopa de cacau em pó
  • Um amontoado ½ xícara de morangos frescos
  • ¼ colher de chá de extrato de baunilha puro




Preparação

  1. Em um pequeno processador de alimentos ou em um liquidificador poderoso, adicione um terço das moedas de banana congelada, 3 colheres de sopa de leite de amêndoa e 1 colher de sopa de cacau em pó. Misture até ficar homogêneo e divida entre 2 copos.
  2. Enxágue cuidadosamente a tigela do processador de alimentos, adicione outro terço das moedas de banana congelada, 3 colheres de sopa de leite e todos os morangos, misturando até ficar homogêneo para formar a segunda camada. Mais uma vez, divida entre os 2 copos.
  3. Para fazer a camada final de baunilha, lave o processador de alimentos, adicione o restante da banana, leite e extrato de baunilha e misture até ficar homogêneo. Cubra os dois copos com a camada de baunilha e sirva imediatamente.