Inspirado no coquetel clássico, este sorvete é rico, com chocolate e com um toque de café. Jogue no liquidificador com um pouco de leite de amêndoa e você terá um deslizamento de terra congelado. Além disso, esta receita tem apenas seis ingredientes. Bebida e sorvete com apenas 6 ingredientes?!? Sim por favor.



Sorvete de deslizamento de terra (vegano)

  • Livre de laticínios
  • Estou livre
  • Vegano
pão livre de grãos veganos

Serve

4

Ingredientes

  • 2 latas de leite de coco gordo
  • 3/4 de xícara de cacau em pó
  • 1/2 xícara de açúcar granulado
  • 2-4 onças Kahlua ou outro licor com sabor de café
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • pitada de sal




Preparação

  1. Coloque uma tigela no freezer por 10-20 minutos para esfriar. Se você estiver usando uma batedeira, use essa tigela.
  2. Combine todos os ingredientes da tigela fria e use uma batedeira para bater o sorvete. Comece com 2 onças de Kahlua e prove. Se estiver muito suave, adicione outra onça. Continue ajustando até atingir o seu nível preferido de efeito booziness. Lembre-se de que álcool em excesso impede o sorvete de congelar completamente.
  3. Misture o sorvete até ficar bem cremoso e bem combinado. Transfira-o para um recipiente seguro para freezer. Descobri que os recipientes de vidro hermeticamente protegidos do freezer protegem da queima do freezer melhor do que qualquer outro. Se você não tiver vidro ou um recipiente hermético, embrulhe-o muito bem com filme plástico e papel alumínio.
  4. Coloque o sorvete no freezer e deixe descansar por pelo menos 4 horas durante a noite.
  5. Puxe o sorvete para fora do freezer cerca de 10 minutos antes do tempo, quando estiver pronto para cavar. O sorvete caseiro pode ficar super duro, pois não possui todos os ingredientes e produtos químicos processados ​​para mantê-lo perfeito consistência de sorvete.

Informação nutricional

Calorias totais: 1587 # Carboidratos totais: 61 g # Gordura total: 153 g # Proteína total: 13 g # Sódio total: 194 g # Açúcar total: 13 g (por porção) Calorias: 397 # Carboidratos: 15 g # Gordura: 38 g # Proteína: 3 g # Sódio: 49 g # Açúcar: 3 g Nota: As informações mostradas são baseadas nos ingredientes e na preparação disponíveis. Não deve ser considerado um substituto para o conselho de um nutricionista profissional.