Esses bares têm um sabor delicioso, mas são realmente super leves e saudáveis! Apenas 66 calorias cada, vegan, sem glúten, sem açúcar, sem óleo e com pouco carboidrato. Parecendo um brownie de manteiga de amendoim, eles vão mais do que satisfazer um desejo doce sem qualquer coisa nojenta que acumula calorias. Vantajoso para as duas partes.



Barras de Manteiga de Amendoim Saudáveis ​​(Vegan, Sem Glúten)

  • Livre de laticínios
  • Vegano

Calorias

66.

Serve

9 bares

Ingredientes

  • 1 xícara de aveia rápida sem glúten
  • 1/2 xícara de farinha de amendoim
  • 1 abóbora amarela grande
  • 1 xícara de adoçante de escolha (xarope de bordo, xarope de agave, etc.)
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1,5 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de sabor natural a manteiga (ver notas)
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 3/4 de xícara de água (mais se necessário para facilitar a mistura)




Preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 350 ° F, pulverize 8 x 8 assadeira com spray de cozinha antiaderente e reserve.
  2. Adicione a aveia ao liquidificador e processe até obter uma consistência semelhante à farinha.
  3. Adicione os ingredientes restantes e misture até ficar homogêneo.
  4. Despeje a massa na assadeira preparada e asse por 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Notas

Você pode comprar sabor natural de manteiga online.

Informação nutricional

Gordura total: 1 g # Sódio total: 126 mg # Carboidratos totais: 9 g # Proteína total: 4 g # Açúcar total: 2 g Nota: As informações mostradas são baseadas nos ingredientes e na preparação disponíveis. Não deve ser considerado um substituto para o conselho de um nutricionista profissional.