Essas barras de manteiga de amendoim não assam vão surpreendê-lo completamente! E a melhor parte é que eles são tão fáceis e rápidos de fazer. Para esta receita deliciosa, você precisará apenas de 7 ingredientes que podem ser facilmente encontrados em qualquer lugar! Você criará duas camadas e precisará apenas de um processador de alimentos (mesmo um simples e barato) para criá-las.



Barras de manteiga de amendoim saudáveis ​​e não assadas (veganas)

  • Livre de laticínios

Ingredientes

Para a primeira camada:

  • 1 1/2 xícaras de aveia em flocos
  • 1 xícara de passas
  • 1 1/2 xícaras de tâmaras, sem caroço
  • 1/4 xícara de manteiga de amêndoa crua




receitas indianas de pimentão

Para a segunda camada:

  • 2/3 xícara de manteiga de amendoim
  • Tâmaras de 3/4 de xícara, sem caroço
  • 2/3 xícara de leite de soja

Cobertura (opcional):

  • 1 colher de sopa de pontas de cacau
bife de cogumelos portobello

Preparação

Para a primeira camada:

  1. Adicione aveia em flocos ao processador de alimentos e processe até ficar um pouco quebrado.
  2. Adicione passas, tâmaras e manteiga de amêndoa e processe até que a mistura comece a grudar.
  3. Se a mistura ainda não estiver bem aderida, adicione mais algumas datas.
  4. Forre um prato quadrado de vidro de 20 cm com papel manteiga.
  5. Pressione a mistura do processador de alimentos na assadeira.
  6. Deixou de lado.

Para a segunda camada:

  1. Lave o processador de alimentos - você não precisa enxaguar muito bem.
  2. Adicione manteiga de amendoim, tâmaras e leite de soja no processador de alimentos.
  3. Processe até ficar completamente liso - cerca de 5 minutos.
  4. Adicione a segunda camada na primeira, usando uma espátula de borracha.
  5. Polvilhe com pontas de cacau (opcional).
  6. Coloque no congelador por 1-2 horas.
  7. Retire do freezer e corte em barras.