Alerta de receita de cinco ingredientes! Esses biscoitos sem farinha são tão fáceis de fazer quanto deliciosos!



Cookies de manteiga de amêndoa sem farinha (veganos, sem glúten)

  • Livre de laticínios
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Ingredientes

  • 1 3/4 xícaras de açúcar mascavo
  • 2 ovos veganos (2 colheres de sopa de sementes de linho moídas com 6 colheres de sopa de água)
  • 1/2 colher de chá de baunilha
  • 1 3/4 xícaras de manteiga de amêndoa
  • Sal de grão grosso, a gosto




Preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 350 ° F e forre uma assadeira com papel manteiga.
  2. Em uma tigela média, misture o açúcar mascavo, os ovos veganos e a baunilha.
  3. Bata a manteiga de amêndoa até ficar completamente misturada. Coloque a tigela no freezer por 15 minutos, mexendo até a metade.
  4. Usando uma medida de 1/4 de xícara, uma colher de sorvete ou uma colher de biscoito, coloque a massa na assadeira preparada. Congele por pelo menos 15 minutos.
  5. Polvilhe com sal marinho e leve ao forno por 15 a 20 minutos (dependendo do tamanho dos biscoitos). Eles devem parecer dourados nas bordas. Coloque a bandeja em uma gradinha por um minuto ou mais e depois transfira os biscoitos para a gradinha para esfriar completamente.

Informação nutricional

Calorias totais: 3505 # Carboidratos totais: 311 g # Gordura total: 257 g # Proteína total: 114 g # Sódio total: 1680 g # Açúcar total: 168 g Nota: As informações mostradas são baseadas nos ingredientes e preparação disponíveis. Não deve ser considerado um substituto para o conselho de um nutricionista profissional.