A couve-flor assada com curry é um prato super fácil e delicioso. Está pronto em menos de 30 minutos do início ao fim e também é sem glúten, vegan e paleo! Adoro couve-flor porque é realmente versátil e tem um sabor delicioso com curry.

Couve-flor assada com curry (vegana)

  • Livre de laticínios
  • Paleo Vegan
  • Vegano

Serve

4

Tempo de cozimento

20

Ingredientes

  • 1 couve-flor principal cortada em pedaços pequenos, aproximadamente 4 xícaras
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco derretido
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1 colher de sopa de curry em pó
  • 1/4 colher de chá de sal


Preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 450 ° F.
  2. Coloque todos os ingredientes em uma tigela grande e misture bem.
  3. Espalhe a couve-flor uniformemente em uma assadeira e asse por 20 minutos.

Informação nutricional

Calorias totais: 387 # Carboidratos totais: 31 g # Gordura total: 27 g # Proteína total: 11 g # Sódio total: 173 g # Açúcar total: 14 g (por porção) Calorias: 97 # Carboidratos: 8 g # Gordura: 7 g # Proteína: 3 g # Sódio: 43 g # Açúcar: 4 g Nota: As informações mostradas são baseadas nos ingredientes e na preparação disponíveis. Não deve ser considerado um substituto para o conselho de um nutricionista profissional.