Hoje em dia, há muito barulho por causa do açaí, mas podemos dizer que é por uma boa razão. Açaí contém MUITO antioxidantes e é claramente uma grande coisa a ser adicionada à sua despensa. Vá em frente sem dúvidas, mesmo que a abóbora pareça estranha ou original, garantimos que ela se tornará um dos novos favoritos para o café da manhã.



Tigela de Açaí Cremosa com Abóbora (Vegan)

  • Livre de laticínios
  • Vegano

Calorias

397

Serve

1

Ingredientes

  • 1/2 abacate
  • 1 xícara de leite não lácteo
  • 2 colheres de sopa de açaí
  • 1 colher de sopa de lucuma em pó ou 1/2 banana (ou ambos, se quiser, mais doce)
  • 1 pitada de canela




Coberturas
  • abóbora assada
  • tahine fresco
  • pontas de cacau
  • pistache cru
  • amoras para um toque de doçura extra.

Preparação

  1. Misture tudo no liquidificador de alta velocidade (exceto coberturas).
  2. Complete com as coberturas acima ou a sua escolha.

Informação nutricional

Calorias totais: 397 # Carboidratos totais: 36 g # Gordura total: 28 g # Proteína total: 11 g # Sódio total: 443 g # Açúcar total: 8 g Nota: As informações mostradas são baseadas nos ingredientes e na preparação disponíveis. Não deve ser considerado um substituto para o conselho de um nutricionista profissional.