Estas trufas de chocolate são saudáveis ​​e você nunca saberia! Vegano e sem glúten, pegajoso e rico, indulgente sem a culpa!

Trufas de chocolate com caramelo (vegano, sem glúten)

  • Livre de laticínios
  • Vegano

Ingredientes

  • 1 copo embalado medjool datas sem caroço
  • 2 1/2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
  • 1 1/2 colher de sopa de manteiga de amêndoa natural


Opcional:

  • 1/4 colher de chá de extrato de hortelã-pimenta
  • 1 / 3-2 / 3 xícaras de chocolate vegano derretido
  • Granulados

Preparação

  1. Em um processador de alimentos, adicione as tâmaras sem caroço, a manteiga de amêndoa e o cacau em pó e misture até formar 1 massa grande de massa.
  2. Retire as lâminas do processador de alimentos e forme bolas com a massa, coloque em uma assadeira forrada e leve ao freezer por 15 minutos para assar.
  3. Derreta o chocolate e mergulhe ou regue as bolas com chocolate, adicione granulado, coloque no freezer por 15 minutos para assar e aproveitar!