Não há nada melhor do que o cheiro de pão acabado de cozer - exceto comer pão fresco. Esta receita de pão de grão de bico é tão simples que você poderá comer pão fresco sempre que quiser. Seu pão ficará macio e úmido por dentro e terá uma crosta dura e agradável por fora.



Pão de Grão de Bico (Vegano, Sem Glúten)

  • Livre de laticínios
  • Receitas sem glúten
  • High Carb Vegan
  • Fibra alta
  • Alta proteína
  • Sem açúcar refinado
  • Sem óleo / com pouca gordura
  • Estou livre
  • Açúcar Sem Açúcar
  • Vegano
  • Sem trigo
ervilha de olhos pretos sem glúten menu

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de grão de bico, peneirada
  • 2 xícaras de farinha de cozimento sem glúten, peneirada
  • 1 1/2 colheres de sopa de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de sopa de farinha de linho
  • 2 xícaras de água em temperatura ambiente
  • 1 1/2 colheres de sopa de vinagre de maçã




Preparação

  1. Misture todos os ingredientes secos em uma tigela grande.
  2. Adicione a água e o vinagre e misture bem até obter uma consistência pegajosa da massa.
  3. Transfira a massa para uma forma de silicone ou forma de pão com óleo de coco para evitar que grude.
  4. Asse o pão a 200 ° F por cerca de 40-50 minutos.

Informação nutricional

Calorias totais: 1547 # Carboidratos totais: 284 g # Gordura total: 22 g # Proteína total: 67 g # Sódio total: 133 g # Açúcar total: 28 g Nota: As informações mostradas são baseadas nos ingredientes e preparação disponíveis. Não deve ser considerado um substituto para o conselho de um nutricionista profissional.