Este é o aperitivo perfeito porque quase não requer tempo de preparação e é sensacionalmente saboroso. Este edamame é aromatizado com alho, gergelim, soja (ou tamari) e um pouco de limão - é uma combinação sempre saborosa de ingredientes. E quando você combina esses sabores vencedores com uma panela extremamente quente e um pouco de edamame, você recebe uma delícia!

Edamame com Bolhas (Vegan, Sem Glúten)

  • Livre de laticínios
  • Receitas sem glúten
  • Fibra alta
  • Low Carb Vegan
  • Sem açúcar refinado
  • Açúcar Sem Açúcar
  • Vegano
  • Sem trigo

Serve

3

Tempo de cozimento

15

Ingredientes

  • 1 pacote de edamame congelado em casca, descongelado
  • 2 colheres de sopa de óleo de gergelim torrado
  • 2 colheres de sopa de tamari ou molho de soja
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 polegada de gengibre fresco descascado e ralado
  • 1/8 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
  • 1/2 colher de chá de sementes de gergelim torradas (opcional)
  • fatia de limão (opcional)


Preparação

  1. Antes de iniciar esta receita, prepare tudo.
  2. Em uma tigela pequena, misture tamari ou molho de soja, alho, gengibre e pimenta vermelha. Ligue o exaustor do seu fogão.
  3. Coloque uma frigideira grande em fogo alto e deixe a panela ficar muito quente. Adicione o óleo de gergelim na panela.
  4. Adicione com cuidado o edamame (ele pode respingar), mas não mexa. Deixe-o queimar e formar bolhas por cerca de 1-2 minutos.
  5. Adicione a mistura de tamari e misture e continue a cozinhar tudo até o molho cobrir o edamame; não mais que 2-3 minutos. Transfira o edamame para uma tigela.