Estes pães de azeite de alecrim são ótimos com hambúrgueres ou como pãezinhos. O alecrim fresco e o azeite dão a esses pães um sabor distinto. Marinar o alecrim no azeite por algumas horas para obter o máximo sabor. Além disso, eles são feitos com apenas 4 ingredientes simples!



Pãezinhos de Azeite de Alecrim com 4 Ingredientes (Vegan)

  • Livre de laticínios
  • High Carb Vegan
  • Vegano
mistura de farinha de grão de bico

Calorias

181

Serve

4-6

Tempo de cozimento

20

Ingredientes

  • 1/5 xícara de azeite
  • 1/2 colher de sopa de alecrim fresco picado
  • 1 2/5 colher de chá de fermento ativo rápido
  • 1/2 xícara de água morna
  • 1 3/5 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de sal




Preparação

  1. Em uma tigela pequena, misture o azeite e o alecrim e reserve.
  2. Despeje o fermento na água morna. Mexa para dissolver o fermento e deixe descansar por 5 a 10 minutos.
  3. Em uma tigela de tamanho médio, misture a farinha com o sal. Adicione a mistura de fermento e azeite de alecrim à farinha.
  4. Com uma colher de pau, misture bem até obter uma massa grossa. Transfira para uma superfície de trabalho limpa e polvilhada com farinha e amasse por cerca de 10 minutos ou até ficar macia e flexível.
  5. Volte a colocar a massa em uma tigela untada com óleo, cubra com filme plástico e deixe crescer em um local quente até o dobro do tamanho (cerca de 1 hora).
  6. Divida a massa em quatro (para pães de hambúrguer) ou seis (para pães regulares) iguais e enrole cada uma em bolas. Coloque-os uniformemente em uma assadeira forrada.
  7. Cubra novamente com filme plástico e deixe em um local quente por mais 30 minutos.
  8. Pré-aqueça o forno a 450 ° F.
  9. Pincele os pães com um pouco de azeite e polvilhe mais alecrim picado por cima (opcional).
  10. Asse por 10 minutos. Reduza o fogo para 375 ° F e leve ao forno por 10 a 15 minutos adicionais até dourar e soar vazio quando batido.
  11. Remova para a gradinha para esfriar.

Informação nutricional

Por porção (1 dos 6 rolos): Calorias: 181 # Carboidratos: 25 g # Gordura: 7 g # Proteína: 3 g # Sódio: 354 mg # Açúcar: 0 g Nota: As informações mostradas são baseadas nos ingredientes e preparação disponíveis . Não deve ser considerado um substituto para o conselho de um nutricionista profissional.